深圳市科迈威包装机械有限公司
新闻详情

白酒选购指南

白酒选购指南 白酒--选购指南
中国特?#26800;?#19968;种蒸馏酒。
世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。
一、观察包装
在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品?#26800;?#26041;面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究?#27169;?#32440;?#31034;?#33391;白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边?#21040;?#32541;齐整严密,没有松紧不均、留缝隙?#21335;?#35937;。不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒。
二、检查瓶盖
目前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
三、观察质量
若是无色?#35813;?#29627;璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒?#21152;?#35813;是无色?#35813;?#30340;。
四、闻香辨味
把酒倒入无色?#35813;?#30340;玻璃杯中,对着?#21248;?#20809;观察,白酒应清澈?#35813;鳎?#26080;悬浮物?#32479;?#28096;物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味?#26800;?#34180;厚、绵柔、醇和、粗糙以?#20843;帷?#29980;、甘、辣是否协调而低?#30423;?#36136;白酒一般是用质量差或发霉的?#29976;?#20570;原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。

上一篇